【キッチン収納】食器棚＆シンク下の引き出しは導線重視で収納《シンク下編》

こんにちは！整理収納アドバイザーのmomo-mammyです。

前回に続き、キッチン収納についてのお話しです。

前回は「食器棚収納」についてでしたが、今回は「シンク下収納」についてお話ししたいと思います！

フルタイム勤務で小学生2人のママの妹は、日々忙しく時間に追われた生活のため、お片付けの時間がなかなか取れずにこのような状態に・・・

困り果てていた妹の家に整理収納アドバイザー（見習い）として、お片付けをしに行ってきました。

今回も、このキッチンをどのように片付け収納したかを、ステップごとにご紹介していきたいと思います。今回は《シンク下編》です！

普段困っていること ＆ どんなキッチンにしたいか

前回のおさらいになりますが、妹は普段こんなことで困っていました。

どんなキッチンにしたいか聞いたところ、

お片付け開始！

モノの量が多いので「食器棚」と「シンク下」に分け、今回は「シンク下」のお片付けです。

片付けのステップはこちら♪

要領は食器棚と同じです。

シンク下のビフォー状態はこちら。

どこもかしこもモノがぎっしり詰まっています。

よく使うモノを置くためにガスコンロ前にワゴンが設置されていますが、導線の邪魔になっていてもったいないことに・・・。

それでは、ステップに沿ってご紹介してきましょう♪

❶入っているモノをすべて出す

まずはすべてのものを別の場所に移します。引き出しの中のモノもすべてです。

食器棚と違い、鍋や水筒、ラップ類など大きいモノもあります。

❷棚や引き出しを掃除する

せっかく空っぽになったので軽くお掃除！

引き出しの中は水拭きで十分ですが、ガスコンロ周りなどは油汚れでベトベト。

油汚れには「アルカリ性洗剤」を使うとキレイににります。マジックリンやアルカリ電解水などご家庭にあるモノを活用してサッとキレイにしてしまいましょう！

❸ゴミを分別しながらゴミ袋に入れていく

シンク下で多いゴミは賞味期限切れの調味料です。

買ったことを忘れて使いそびれてしまったモノが出てきたりすることも！

使い終わった油やドレッシングのビンなど、処分が面倒なモノは放置しがちです。

❹残ったモノを1つずつ必要・不要に分類していく

鍋類や調理器具、消耗品などと1つ1つ向き合いながら、「自分に必要か」「もう必要ないか」を判断していきます。

迷った場合の目安は・・・

「もらいモノ」などもう使っていないけど捨てがたいモノは、「必要としている人に使ってもらう」という方法もあります。

などの方法がありますよ！

メルカリに興味はあるけど使い方がよく分からないという方は、こちらの記事をよかったら参考にして挑戦してみてください♪

❺必要なモノを種類別に分ける

残ったモノをグループに分けていきます。

鍋・調理器具・消耗品など、使用目的別にグループ分けしておきます。

❻カゴなどを活用しながら収納する

消耗品は「使用中のモノ」と「ストック」に分けて、別の引き出しに収納しました。

分けておくことで、買い足す時に在庫量が一目で把握でき便利です。

高さがある引き出しなので、ラップ・洗剤・お酒・ポットなど背丈があるモノがたくさん入ります。

お片付け完了！

完成した様子はこちら！

調理台の上にはモノを置くのをやめ、スッキリした状態に。

ガスコンロ前にあったワゴンの中身もすべて食器棚とシンク下に収めて撤去しました。

カウンターの上もモノがなくなり、見通しがよくなりました。

かかった時間と費用

かかった時間は6時間程度。食器棚より時間がかかりました。

内訳は「お片付けステップ」で考えると次の通りです。

• ❶で1時間
• ❷で1時間
• ❸〜❺で1時間
• ❻で3時間

食器棚とは違い、シンク下の中身はあまり処分対象のモノはなく、意外に短時間で終わりました。

収納の仕方に工夫が必要なので、❻は意外に時間を要しました。

また費用については、元々使用していたカゴですべて収納できたため、新たに買い足すこともなく0円で済みました。

まとめ

シンク下はお片付けステップの流れで作業していきました。

お片付けのポイントをいくつかお話ししましたが、まとめると次の通りです。